キタトマ収穫の時期に・・・

このブログの最初の頃に、友人が北海道で農場をやっている話をしました。
その農場がそろそろ収穫時期を迎えます。

まずはトマトからです。
詳しくは「キタトマ」HPへ行ってみてください。
「直売所」に行くと、何がいつ獲れていくらなのかがわかります。

私はとりあえずミディトマト「フルティカ」を注文しました。
以前のブログにも書いた、「トマト嫌いな子供が食べられるトマト」です。
そのフルーティさというか、青臭くない感じは、こちらで売っているトマトとは、決定的に違うのです。

お盆の頃にはとうもろこしの収穫が始まり、秋にはジャガイモ、カボチャがこれまたうまい！
とうもろこしは生でも食べられる状態で、クール宅急便で送られてきます。

HPにおすすめ調理法なども出ています。
例えばジャガイモを電子レンジでチンして、塩辛を乗せて食べる、とか「テレビで見た事あったかも」って感じです。
素材のうまさを損なわない食べ方は、私もいろいろ試してみて、成功しています。

騙されたと思って、一度頼んでみてはいかがでしょう。


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